Salumi
Prosciutto toscano, finocchiona, mortadella di cinghiale, salami della Garfagnana. Affettati al momento o interi, sottovuoto.
Prodotti lucchesi e della Garfagnana da portare a casa, o da mettere in valigia.
Prosciutto toscano, finocchiona, mortadella di cinghiale, salami della Garfagnana. Affettati al momento o interi, sottovuoto.
Pecorini toscani freschi e stagionati, formaggi vaccini e di capra di piccoli caseifici.
Bottiglie della provincia di Lucca e della Toscana, scelte per accompagnare quello che c’è al banco.
Olio extravergine, farro della Garfagnana, sughi, creme e conserve. Prodotti locali e biologici.
Assortimento indicativo, da confermare.